Silikon spożywczy może być bezpieczną i wygodną alternatywą dla plastiku.Ze względu na swoją elastyczność, lekkość, łatwość czyszczenia oraz właściwości higieniczne i hipoalergiczne (nie posiada otwartych porów, w których mogłyby gromadzić się bakterie), szczególnie nadaje się do pojemników na przekąski, śliniaków, mat,silikonowe zabawki edukacyjne dla dzieciIsilikonowe zabawki do kąpieli.Silikon, nie mylić z krzemem (substancją występującą naturalnie i drugim po tlenie najliczniejszym pierwiastkiem na Ziemi) to polimer wytworzony przez człowieka w wyniku dodania węgla i/lub tlenu do krzemu. Ponieważ jest plastyczny, miękki i nietłukący, cieszy się coraz większą popularnością.FDA zatwierdziła ją jako „substancję bezpieczną dla żywności” i obecnie można ją znaleźć w licznych smoczkach dla dzieci, talerzach, kubkach niekapkach, naczyniach do pieczenia, przyborach kuchennych, matach, a nawet zabawkach dla dzieci.